荒くつぶしたジャガイモがおいしい♪
中を出してみると、サイコロ型に近い荒くつぶしたジャガイモと、マッシュ状になったジャガイモが混ざっていました。
食べてみると、酸味がなかなか効いています。
このポテサラには自家製ドレッシングが入っているので、酸味はそのためかな？と思います。
わたしはポテサラをつくるときにいつも酢を加えているので、この酸味は全然気になりませんでした。
しかしこの酸味が気になる場合は、砂糖や練乳などの甘みを加えるとまろやかになりますよ。
また、荒くつぶしたジャガイモがほっくりしています。
人参は細かくてやわらかく、食べやすいのもポイントです！
玉ねぎも入っていますが辛味は一切なくて、遠くのほうにかすかに玉ねぎを感じる程度でした。
酸味が爽やかなポテトサラダでおいしい♪
カロリーは100g当たり160kcalです。
先ほどのお皿に盛った分がちょうど100gになります。
ジャガイモなのでカロリーはちょっと高め！
付け合わせのときは量に気をつけた方がよさそうです。
アレンジレシピをご紹介！
1kgもあると、そのまま食べるだけではなかなか減らないですよね。
そこで、ポテサラをこんな料理にアレンジしてみてはいかがでしょうか？
ポテトピザ風春巻き
春巻きの皮の中に、ポテトサラダ・シュレッドチーズ・ピザソース（またはケチャップ）を入れて包んで揚げます。
パリパリっとした皮と、やわらかなポテサラにとろ～りしたチーズがマッチしておいしいですよ♪
いももち
郷土料理の《いももち》を、なんと業スーのポテサラを使って簡単につくれちゃいます♪
ポテサラに片栗粉を加えてしっかり混ぜて、フライパンで焼き目をつければいももちの出来上がり。
今回はごま油で焼いて、【しょうゆ＋みりん】で甘辛く味付けしました。
バターで焼いて《バター醤油いももち》にしてもおいしいですよ♡
他には、
・サンドイッチの具に
・スプーンコロッケに
・豚巻きフライの中身に
・チーズ入りポテサラ餃子に
・ポテサラトーストに
こんなアレンジにしても楽しめますよ♪
そのままでもアレンジでもおいしい！
「業務スーパー ポテトサラダ」は激安でポテサラをたくさん味わえる、かなりコスパ優秀な商品でした！
アレンジ料理にも使うと、意外とすぐに1kgを消費しちゃいますよ♪
業務スーパーにお買い物の際には、ぜひ「ポテトサラダ」をチェックしてみてくださいね。
（恋愛jp編集部）
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2020年10月16日現在