(2)じゃがいもとトマトのジェノベーゼ
グリーンのジェノベーゼにトマトの赤が目を引くパスタソース。
ひと口サイズにカットされたじゃがいもも、バジルの爽やかな風味と相性抜群です。
隠し味のチーズやカシューナッツは、味わいに奥行きを演出してくれます。
小洒落ているのにふわっと優しい、香り高いパスタを味わえるでしょう。
(3)きのことチキンのポルチーニポタージュ
クリーミーな味わいのポタージュに、ポルチーニの複雑な芳香が添えられたスープ。
マッシュルームやチキン、ほうれん草といった食材が詰まった、いわば「食べるスープ」です。
この1杯だけで、充分満足できるボリューム感となっています。
1つストックしておくだけで、朝食にもランチにも活躍してくれること間違いなしです。
思わずほっぺが落ちるような美味しさのパスタソースとスープをご紹介いたしました。
調理方法もお手軽なので、疲れがたまった週末のランチにうってつけと言えるでしょう。
美味しいランチで、活力を取り戻していきましょう♪
(恋愛jp編集部)
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2020年11月10日現在