（2）たまねぎ黒酢ドレッシング
たまねぎがたっぷり入った黒酢入りのドレッシング。
サラダやカルパッチョにかけて食べるのもいいですが、今回はそれ以上の使い方ができる嬉しいドレッシングになります。
みじん切りの生たまねぎに、丹精こめて作られた酸味のある黒酢が、炒めものや煮込みものにピッタリ。
炒めていないからこそ、たまねぎのよさを生かせて、また黒酢がアクセントとなり、食材においしさをプラスしています。
ドレッシング自体の味もおいしいため、サラダやカルパッチョだけで終わるのは正直もったいない隠れた一品です。
（3）旨辛もやしソース
もやしに特化した！？不思議な調味料。
商品名を見れば、もやしだけかと思いますが、実はもやし以外にもガンガン使える万能調味料になります。
むしろ、もやしだけに使うほうがもったいないです……。
ソースはごま・味噌が入り深みのある香りと味で、そこにコチュジャンが入りピリ辛に。
見た目は濃いにんにくガツン系のタレに見えますが、実際は万人受けする味です。
この調味料嬉しいことに、化学調味料や保存料、着色料といった添加物が入っていません。
レシピの紙も一緒についてくるので、参考にすると料理の幅も広がりますよ。
料理の味の決め手となる調味料選びは冒険をしつつ、おいしさも同時に求められます。
今回紹介した調味料は冒険もでき、おいしさも叶えられる優等生なものばかりです。
調味料の種類を増やし、おいしい料理をたくさん作ってはいかがでしょうか。
（恋愛jp編集部）
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2021年3月29日現在