料理のレパートリーが増えちゃう!【カルディ】中毒性がある「極上調味料」

料理のレパートリーが増えちゃう!【カルディ】中毒性がある「極上調味料」

(2)焼肉 ザパンチ


テレビで紹介された有名な調味料。
余計なものが入っていないため、素材をいかした料理に最適です。

レモンなどの液体とこの商品を合わせることで、塩だれを作れます。
非常にシンプルで、塩・フライドガーリック・唐辛子・こしょう・ローストガーリックです。

ガーリック強めではありますが、パンチのきいた料理に変身!
焼肉のタレ以外にも、塩コショウの代わりに、香辛料の代わりにと何でもOK。

ただ食材に振っただけでおいしくなりますよ。
しかし、振りすぎると塩辛くなるため少量で十分です。

別で香辛料を増やして使えば問題ないので、ぜひ試してみてください。

(3)ハリッサ


地中海生まれの万能調味料・ハリッサ。
唐辛子をベースにスパイスを混ぜた異国情緒あふれる調味料です。

唐辛子やスパイスといった刺激物が多いです。
しかし、日本人に合わせているため、ピリ辛程度になります。

どんな食材にも合い、ピリッと感が食欲アップに。
平凡な味もハリッサを加えることで、無限に食べられることもあるでしょう。

炒めもの以外にも、煮込みものや混ぜご飯としてもGOOD。
日本人の口に合わせているものの、苦手な人には少々厳しいかもしれません。

スパイシーな味が好き、辛いものが好きな人は試す価値アリですよ。

シンプルなものや外国のものまでと、カルディの調味料の幅は広々。
気になったものが見つかったら、ぜひ足を運んでみてください。

(恋愛jp編集部)
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※こちらの記事では、インフルエンサー@yukichi_rakuraku様のインスタ投稿を紹介させていただいております。
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2021年5月10日現在