（2）「鰕」とはどんな生き物？
「鰕」は、エビ目（十脚類）の甲殻類の一群（尾長類）の総称です。
体は一枚の頭胸甲で覆われた頭胸部と、尾節を含めて七節に分かれた腹部をもちます。
おいしく食べている鰕には、このような秘密があるのです。
食用としての種類が多いのも特徴。
高級なものでいえば、イセエビやオマールエビ、クルマエビなどがそうです。
身近なものは、バナメイエビ、ブラックタイガー、甘エビなどになります。
こうしてみると、鰕は普段の生活に密着していますね。
（『広辞苑』より）
（3）「鰕」の由来と謎
「鰕」の由来は、姿からつけられました。
「鰕」は食べる部分の体が曲がっていませんか？
「叚」という漢字には「体を曲げる」という意味があり、「体を曲げた魚」ということから「鰕」となりました。
「海老」や「蝦」という字がありますが、本来は「鰕」が「エビ」です。
しかし、「エビ」だけで「鰕」以外に「海老」「蝦」をあるのをご存じでしょうか。
じつはこれらには違いがあるのです。
「鰕」は本来の漢字。
「海老」は体が曲がっていることから老人に例えられ、縁起のいい漢字です。
「蝦」は、後世の人が魚ではなく虫という扱いからつけられた漢字に。
鰕だけでも、その漢字ごとに背景があるのです。
どの漢字も間違ってはいませんので、マメ知識として覚えておくといいでしょう。
（『広辞苑より』）
みんなから愛されている「鰕」。
「鰕」だけでも、これほどの漢字があることに驚いたことでしょう。
エビを見たときは、ぜひ周りの人に教えてみてください。
（恋愛jp編集部）