(2)ラープ(タイのライムとハーブの辛口そぼろ)
こちらはタイのラープが簡単に手作りできるキットです。
まずは熱したフライパンに豚ひき肉と水を入れ、水気がなくなるまで加熱。
それからボウルにひき肉と玉ねぎの薄切り、小口切りのネギ、ラープソース、かやく(ハーブミックス)を入れて混ぜます。
これにラープパウダーを加えて混ぜ、ご飯と一緒に盛り付けたら完成です。
エスニック好きな方には、辛さとライムの酸味がたまらないでしょう。
簡単なので、ぜひ作ってみてください。
(3)パッキーマオ(タイの辛口バジル炒め麺)
こちらは辛味ソースとビーフン、魚醤がセットになったパッキーマオの手作りキットです。
肉や野菜を加えて炒めるだけで、簡単にタイ料理のパッキーマオが作れます。
かなりの激辛なので、辛いものが好きな方は、ぜひ試してみてくださいね。
無印良品のタイ料理が手軽に作れるキットをご紹介しました。
いずれも化学調味料は不使用なので安心ですね。
簡単に作れるものばかりなので、ぜひ作ってみてください。
(恋愛jp編集部)
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2021年9月7日現在