なにかと話題になるカルディの調味料。
TVで紹介されれば、その人気度は急激にUPし、買えないこともしばしばあります。
魅力のある幻の調味料をさっそくみていきましょう。
(1)ティッカマサラ
TVで紹介され、買えないコールが止まない幻のスパイス系調味料。
本当の買えない理由は、このスパイスやソースにあります。
イギリス産ではあるものの、本場・インドのカレーが味わえるティッカマサラ。
スパイスとソースが別々と、画期的な作りになっています。
これだけで本格的な味になるのは、不思議としかいえないでしょう。
カレーはもちろん、炒め物、スープなどアレンジもしやすいです。
玉ねぎとトマトの爽やかな甘みが口にいっぱいに広がり、これがやみつきに。
カレーの概念が変わるといっても過言ではありません。
スパイス感が強めであるため、苦手な方は注意してくださいね。