（2）うっとりする色使い
カップの中はきれいな層になっています。
下から抹茶ミルク寒天、苺ムース、ホイップクリーム。
きれいな和柄を思い起こさせますね！
またその上に苺ソース、白玉、粒あん、抹茶ホイップが飾られています。
トッピングで一気にパフェ感がでていますね！
和風なのにクリスマス感のある色合い。
この時期にピッタリの色使いがステキです。
（3）それぞれのお味は？
抹茶ミルク寒天はつるんとした食感で、のどごしまで楽しめます。
その上に重なる苺ムースは甘酸っぱく、甘さ控えめのなめらかなムースです。
トッピングの抹茶クリームは、ほろ苦く大人を意識した味。
モチモチの白玉が、いいアクセントになっています。
苺ソースは見た目ほど甘くなく、全体的に甘いものが苦手な方にもおすすめのパフェだと感じました！
（4）パフェの醍醐味はやっぱり一緒に！
それぞれ丁寧に作られた味ですが、やはり一緒に食べたい……！
一口ほおばってみると、バランスの良さに驚きました。
ほろ苦かった抹茶クリームもホイップクリームの優しい甘みと苺のソースにマッチして、それぞれの良さがぐっと増します。
つるんとした抹茶ミルク寒天の存在感も◎。
「和菓子も洋菓子もどちらも好き！」という欲張りさんにピッタリの一品です。
楽しい食感と深い味わいがMIXした素敵なパフェ！
ぜひ一度お試しください。
（恋愛jp編集部）
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2021年12月15日現在