今日はお肉が食べたい!
そんな日は、コストコの「贅沢なお肉」を活用してみましょう。
一般的なスーパーではあまり見かけない部位やたっぷりのボリューム感は、空腹をあっという間に満たしてくれますよ♡
(1)ラムフレンチラックチョップ 2125円
オーストラリア産の骨つきリブロース。
背肉の中で最上部位で、肉質がやわらかいのが特徴です。
仔羊のラム肉なので、羊特有のクセはありつつも臭みがなく、病みつきになる方も♡
そのまま焼いてソテーにしても、煮込み料理にしても、立派なご馳走になりますよ。
今日はお肉が食べたい!
そんな日は、コストコの「贅沢なお肉」を活用してみましょう。
一般的なスーパーではあまり見かけない部位やたっぷりのボリューム感は、空腹をあっという間に満たしてくれますよ♡
オーストラリア産の骨つきリブロース。
背肉の中で最上部位で、肉質がやわらかいのが特徴です。
仔羊のラム肉なので、羊特有のクセはありつつも臭みがなく、病みつきになる方も♡
そのまま焼いてソテーにしても、煮込み料理にしても、立派なご馳走になりますよ。